Follow:
Eten en drinken Hotspots Uitgaan

Vegan Summer High Iced Tea

In Rotterdam heeft één van mijn favoriete hotspots (The Tea Lab) iets nieuws uitgebracht, een Vegan Summer High Iced Tea! Dit is een complete veganistische High Tea met werkelijk waar van alles erop en eraan (dit zal ik later toelichten). Deze Vegan Summer High Iced Tea is ook ook als picknick mee te nemen. Drie keer raden wat ik heb gedaan! Juist ja, heerlijk meegenomen en samen met mijn vriendin heb ik een leuk plekje uitgezocht in het mooie Rotterdam. Deze picknick krijg je in een doos mee compleet met alles d’r op en eraan. Dus je hoeft geen bestek, glaasjes en/of servetten mee te nemen. Wel zo fijn natuurlijk!

wat erin zit is ruim voldoende voor twee personen

Op het Noordereiland ligt een park genaamd ‘Ons Park’. Je hebt hier een geweldig uitzicht op de Willemsbrug (mijn lievelingsbrug in Rotterdam) en op die andere mooie brug ‘De Hef’. Het lijkt wel een onontdekt plekje midden in het centrum. Overigens is het maar 20 minuten lopen vanuit The Tea Lab, zie op de kaart hieronder. Eenmaal hier aangekomen waren we reuze nieuwsgierig naar die grote picknick doos die we hadden opgehaald bij The Tea Lab! Wauw! Ooh wauw!

Wat zit hier veel in! Drankjes, Homemade Vegan Aioli, Toast, Olijf Oathie Focaccia (op basis van havermout en glutenarm), Crackers, Fruit, Gebakjes en nog zoveel meer!
Ik begon gelijk aan de Smoothiebowl van banaan, avocado, spinazie, klein beetje cocos en boekweitgranola en besprenkeld met chia zaad hier en daar. Damn, dit is lekker zeg! Toen viel mijn oog ineens op een paar lekkere gebakjes van Sharp Sharp mooi verpakt in een bakje. Na mijn eerste hap viel serieus mijn mond open. Dit is echt super lekker! Ik ben zelf geen gebak en taart persoon maar dit zou ik iedere dag wel kunnen eten. 😉

Deze High Tea kun je terecht een Vegan Summer High Iced Tea noemen, je krijgt naast die toastjes met 4 heerlijke dipjes niet alleen een bakje met watermeloen om af te koelen van de hitte maar ook 3 heerlijke drankjes: Green Iced Tea (een beetje kruidige ijsthee met citrus), Guave Coco Cooler (verfrissend drankje met verse guave, kokos en limoen) en een Ginger lemonade (verse gember en limoen). Als dat niet allemaal niet verkoelend genoeg is kun je ook helemaal los gaan met de komkommergazpacho (mooi woord voor Scrabble by the way). 😉

Wat heel erg fijn was is dat ondanks dat ik zelf niet vegan ben (maar mijn vriendin wel) dat het net zo goed héél lekker kan zijn om van een Vegan High Tea te genieten  zonder melk, kaas, vlees en eieren. Overigens lijkt de inhoud in eerste instantie weinig (zo heb ik dat ervaren) maar eerlijk waar, wat erin zit is ruim voldoende voor twee personen. 😉

Nog even samenvattend wat je in deze heerlijke picknick doos kunt verwachten
Drankjes:
– Green Iced Tea
– Guave Coco Cooler
– Ginger Lemonade
Dipjes:
– Homemade vegan aioli
– Homemade salsa met munt & paprika
– Homemade olijventapenda met zongedrooge tomaat
– Hummus
Hapjes:
– Vegan banana bread
– Sharp Sharp vegan gebakjes
– Komkommergazpacho
– Smoothiebowl
– Watermeloen
Versnapering:
– Nacho Chips
– Olijf oathie focaccia
– Toast en crackers met zaden

Heb je allergieën, vraag het gerust aan The Tea Lab en ze denken graag met je mee.

Adres:
Westewagenstraat 80
3011AT Rotterdam
010 2135044

Soortgelijke berichten:

Previous Post Next Post

1 reactie

  • Reply Seen in 010 - Picknick Hotspots in Rotterdam - Seen in 010

    […] op het Noordereiland, kun je bij Ons Park terecht. Hier schreef ik eerder een artikel over met een Vegan Summer High Iced Tea van The Tea Lab. Je hebt er fantastisch uitzicht op mijn lievelingsbrug […]

    7 maart 2018 at 17:00
  • reageer